Krambł — heta svojeasablivaja zapiakanka ź piasočnaj drobkaj, jakuju možna hatavać nie tolki z sadavinoj ci jahadami, ale i z vosieńskaj siezonnaj harodninaj.
Inhredyjenty:
- 4 kabački albo cukini
- 2 nievialikija brykiety kazinaha syru
- 100 h panirovačnych sucharoŭ
- 120 h masła
- 100 h muki
- pučok miaty
- sol, pierac
Jak hatavać:
Masła pakinuć pry pakajovaj tempieratury. Kabački vymyć, narezać nievialikimi kubikami.
U saciejniku nahreć aliŭkavy alej i absmažvać kabački prykładna 10 chvilin na siarednim ahni. Pasalić, papierčyć, dadać liście miaty.
Razahreć duchoŭku da 200 hradusaŭ. Kaziny syr narezać sałomkaj. U formu dla zapiakańnia spačatku vykłaści kabački, paśla kaziny syr.
U asobnaj miscy źmiašać muku, narezanaje kubikami masła, panirovačnyja suchary, sol i pierac. U vas pavinna atrymacca piasočnaje ciesta. Pakryšyć pavierch kazinaha syru i cukini, vypiakać kala 25-30 chvilin.
Smačna jeści!
Kamientary